الجمعة , مايو 26 2017
الرئيسية / علاج السمنة / النظام الغذائي / اين توجد البروتينات

اين توجد البروتينات

اين توجد البروتينات
اين توجد البروتينات
اين توجد البروتينات

انواع البروتينات

1- البروتين الحيوانى مثل

اللحوم – الدواجن – الاسماك – البيض – اللبن .

ويعتبر البروتين الحيوانى بروتينات كاملة اي انها تحتوي على الاحماض الامينيه الاساسية .

 

2- البروتين النباتي مثل

الحبوب – والبقول .

وتشمل الحبوب القمح والارز والذرة .

وتشمل البقول – الفول – العدس – الفاصولياء البيضاء – وغيرها .

اين توجد البروتينات

والبروتين الحيوانى غير كامل حيث انه يحتوي على بعض الاحماض الامينيه الاساسية

ولضمان الحصول على البروتينات الكاملة يجب تناول الحبوب مع البقول وذلك لتعويض البروتينات الناقصة

 

فمثلا عند جمع الفول والارز معاً فانة يمكن الحصول على بروتين كامل مرتفع الجوده .

وكذلك الجمع بين الارز والعدس يعطي ايضا بروتين كامل وهكذا .

اين توجد البروتينات

وتختلف نسب البروتين فى الاغذية اختلاف كبير

—————————————————————————————————-

نوع الغذاء                                                                               نسبة البروتين

—————————————————————————————————-

اللبن                                                                                           3.3%

البيض                                                                                          12%

لحم الدواجن                                                                                 25%

اللحم المسلوق ( لحم بقر )                                                            17%

البطاطس                                                                                    2.1%

العدس                                                                                        24%

فول الصويا                                                                                   40%

——————————————————————————————————

 

لذلك يجب على الانسان ان ينوع غذائة من البروتين

فيكون الغذاء محتوي على بروتينات حيوانيه متنوعه ولا يأخذ نوع واحد بصفة دائمه

وذلك لضمان حصوله على الاحماض الامينيه الاساسية اللازمه لة

وكذلك عند الحصول على البروتين من النباتات

فيجب خلط الحبوب مع البقول فى نفس الوجبة وذلك ايضا للحصول على الاحماض الامينيه الاساسية

اللازمه للجسم .

اين توجد البروتينات

———–

لقراءة المزيد عن البروتينات من هنا

البروتينات | Proteins

————
تنبيه هام
————
جميع الموضوعات التى تقدمها هي نصائح عامه لتنمية المعلومات الصحية
ولزيادة الوعي الصحي  .. ويجب على كل مريض مراجعه طبيبه المختص
لان كل حاله تخلتف عن الاخري وكل شخص متفرد بذاته
ولذلك يجب ان يكون التشخيص والعلاج حسب حاله كل شخص
وفقكم وشفاكم الله ..
فى حاله نقل الموضوع يتوجب عليك ذكر المصدر معلومات طبية

عن admin

اهتم بتطوير المواقع والتصميم وتقديم الموضوعات الصحيه والمفيده لجميع افراد الاسره - واتخصص فى تهيئة المواقع الالكترونية والعمل علي تحسين الارشفة والتهيئة الخاصة لعمليات البحث علي جوجل والتهيئة الخاصة للمواقع خاصة .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *